這禮拜呆呆想要帶我出去走走
不過我又怕他忙了一禮拜了會太累
就選擇了離家不遠的新港去晃晃
下來嘉義也有好幾年了,我居然從來沒去過新港和北港
看來最近可以在安排一下北港之旅了~
我們大概11點多到新港奉天宮附近
停完車發現旁邊是上個月才完工的楓香步道
才剛種下個楓樹,到了今年秋天不知道會是怎樣的景色
楓香步道就在這個門右手邊
接近中午又沒吃早餐的兩人已經餓的肚子咕嚕嚕叫
來到這裡當然要品嘗新港鴨肉羹嚕~
新港鴨肉羹在廟前的街道上,人蠻多的~
這裡只買鴨肉羹喔~沒有加飯沒有加麵~
老闆就在旁邊炒鴨肉,本來想拍火焰沖天的感覺
結果我快門一按下,火就滅了= =
來看看鴨肉羹吧~一碗30元~
微甜的湯頭~裡面有著筍絲.蔥.鴨肉..等豐富的配料
鴨肉炒到外表"赤赤",筍絲更增加了口感~
勾芡不會勾的很厚重~我好愛阿>
這是我下來南部最愛的小吃~
吃羹一定吃不飽的~就點了新港鴨肉羹旁的炸物
它還有賣炸蔥呢~當然要點一份阿~
還點了塊豆腐~好險沒再多點,上來的份量蠻多的~
這樣一份55元~
豆腐裡面塞滿了許多料~不過味道不是我的菜~
炸蔥倒是把蔥炸的挺甜的~
接到到了必來的奉天宮
不過我什麼也沒有求~哈~也不知道在恍神還是沒啥願望
我和呆呆都不知道該怎麼參拜,整個很隨性
參拜完後,我們來到廟附近(背對廟的左手邊直走)的源發號醬油~
要找到它其實不難,因為一路上也只有它一家三合院
我們站在前院看些作醬油的機具後
老闆娘大方的說可以帶我們進去看
這是做醬油的發酵室
後院裡滿滿的醬油缸
老闆娘說一缸大概可以做1.200瓶
每一瓶醬油都是純手工,大約要花將近半年的時間
我笑說那不是做來不及賣
老闆娘笑說對阿~所以我們都沒打廣告,都是做給熟客
享受日光浴的瓶子
早上剛完成的黑豆
這機台可是老闆家自己做的喔~用來磨黑豆
連機台都是純手工打造,太厲害嚕~
來到這裡當然要買些手工醬油嚕~
買了幾瓶準備帶回台中和台北時給家人嚐嚐
真想直接買一缸回家~哈~
鐵路公園也是新港旅遊網站推薦的
嗚~沒帶腳架~沒辦法拍全身~
人家今天穿新衣呢~哈
老實說對鐵路公園蠻失望的~
因為照片外的樹下有一堆老人在聚賭
公園旁也擠滿了攤販
沒有仔細看我還認不住這是鐵路公園
最後一個點~其實我是想去吃大樹下的粉圓冰
但不知道為什麼我居然找不到
找到這家客人也不少~看起來也挺有名的~阿正師粉條大王
可以選擇的種類蠻多的
我點了粉圓冰
粉圓不是QQ的那種~超級無敵軟嫩~一下子就滑進嘴裡了
剛上桌時熱呼呼的粉圓還在冒煙呢!
呆呆點的綜合冰
今天的新港行就在這裡結束嚕~
- Apr 18 Mon 2011 13:26
新港透透氣
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